Colella Selection est un véritable monde de “Rumori in Cucina” qui comprend, outre les trancheurs électriques et à volant, toute une gamme de meubles, de machines et d’ustensiles de cuisine.

Une sélection issue de 50 ans d’expérience dans la fourniture d’équipements pour le secteur professionnel Ho.Re.Ca. (Hotellerie – Restaurant – Café) et une passion pour la collection d’objets rares et anciens.

Matériaux certifiés, sûrs, durables et fiables sont les caractéristiques que chaque outil de la Sélection Colella, des plus petites, par exemple pour les petites préparations de pâtisserie, aux machines d’emballage sous vide qu’ils possèdent.

Le consommateur est de plus en plus sensible à l’achat de matériaux durables. Investir dans l’achat d’outils et de machines qui garantissent une utilisation sur une longue période permet de réaliser des économies d’échelle. les économies d’énergie et la protection de l’environnement.

Contrairement à l’orientation prise par l’industrie de l’électroménager avec la création de produits à obsolescence programmée, le concept clé du produit professionnel gravite autour de la possibilité de pouvoir l’entretien et la réparation des machines à long terme.